美瑛放牧酪農場のソフト&ラクレットトーストの販売・口コミは？【富良野】

こんばんは、ほしいもです！

2022年6月16日に放送される「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって！」に、北海道・富良野駅周辺のお店が紹介されます。

お店を調べてみると、4種類の牛が放牧されている『美瑛放牧酪農場』であることがわかりました。

美瑛放牧酪農場は、美瑛の中でも特に自然豊かな場所に位置し、４種類の牛がのびのびと放牧されています。

ストレスフリーの環境で育った牛の生乳でバターやチーズ、ソフトクリームなども販売されています。

中でもほしいもが気になったのが、手作りのラクレットチーズをたっぷりかけた『ラクレットトースト』と、生乳と砂糖のみで作られた『濃厚なソフトクリーム』！

今回は、美瑛放牧酪農場で販売されている『ラクレットトースト』と『ソフトクリーム』についての口コミを調べてみました。

美瑛放牧酪農場のラクレットトースト

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美瑛放牧酪農場で育った牛の生乳を使用したラクレットチーズは、２～３ヶ月熟成された、セミハードタイプのチーズです。

グラタン料理や溶かしてパンや野菜にかけるのが美味しく、美瑛放牧酪農場では、およそ120ｇで販売しています。

そんなラクレットチーズの表面を温め、とろっとろにしたチーズを美瑛小麦工房の食パン(ゆめちから)にのせたのが、ラクレットトーストです！

上のインスタ動画のトロトロ具合がヤバイですね！！

仕上げにトースターで追い焼きしてくれます。

濃厚なチーズの味が存分に味わえちゃうトーストです。

ラクレットチーズは、美瑛選果さん、道の駅びえい「丘のくら」にても販売しているようです。

ラクレットトーストの口コミ

口コミは、「アルプスの少女ハイジのワンシーンを思い出します」とその場でかけられるチーズにワクワクされる方も。

チーズトーストが1000円と言うと、値段は高く感じますが、濃厚なチーズの味に、納得される方もいるようです。

ミルク感たっぷりの厚切りトーストの上に目の前でチーズを炙ってかけ、そしてまた焼いてくれます。
頼む前は１０００円高い、、、って思ってましたが、もう、、このチーズ凄いです！！
色々な複雑で濃厚なチーズが混ざり合っていて、伸びも凄い。
滑らかで、しょっぱくて、ワインと一緒に頂けたら最高やろなあ、、、、
本当に「極上のチーズトースト」でした。

出典：食べログ

美瑛放牧酪農場のラクレットトーストがすごかった！！ただでさえおいしい美瑛小麦工房の食パンをトーストして、その場でラクレットチーズをとろーり溶かしてたっぷりかけてくれる🧀🧀🧀あまりの美味しさに気絶しそう pic.twitter.com/XXOVEiaPw3

— いとこ (@itokosan) June 29, 2021

道中、アイスクリームの小さな看板を見つけ、行ってみたら、美瑛放牧酪農場でした。
ラクレットトーストが激うまうま。 pic.twitter.com/wuSPnQ08pr

— もごんたん (@mogontan) October 13, 2021

美瑛放牧酪農場のソフトクリーム

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放牧されている牛の生乳と砂糖のみで作られたソフトクリーム。
牛乳本来の風味豊かで濃厚な味わいです。

店内で焼くワッフルコーンは、美瑛産小麦と自社製造のバター、生クリームを使用。とことんこだわった人気の商品です。

火曜日は、ソフトクリームのみ１３：００～１６：００提供です。（午前中は器機の洗浄のため）

ソフトクリームの口コミ

口コミでは、「北海道の色々な所でソフトクリーム食べましたが、ここが一番美味しかったです」と、『ここが一番！！』と言う声が多く見られました。

味に関しては、

• 新鮮なミルクをたっぷりと感じます。濃厚で、滑らかで、でもクドさは無くて、かなり美味。
• コクはめっちゃしっかりありますが、油っぽく無くて、舌触りも絹の様！
• 甘くはないが濃厚。
• 純な味だから溶けやすくて飲み物のようにすぐに消えてしまう。
• ここのワッフルコーンは美味しいのでオススメ。

本日のソフトクリーム休憩は美瑛酪農放牧場のソフトクリーム。450円は高いが、その分を味でカバーしている超自然派ソフトクリーム。下層にいってコーンがつくとまた違った味わいになるのもよい。 pic.twitter.com/qhDz2SuJ2f

— pimabu@ (@pima_drive) September 19, 2021

タイミングが合えば、牛さんを見ながらソフトクリームが食べられろそうですよ！

自分のイチオシは『美瑛放牧酪農場』さんのソフトクリーム🍦です。
美瑛の丘にジャージー牛を始めとした牛さんたちが放牧されている牧場です。ミルクの風味豊かで濃厚な味わいが口の中に広がります✨牛さん達を眺めながらというロケーションも美味しさに一役かっていますね🐂#ゴゴラジ pic.twitter.com/blpD6bso4W

— イナケン⚾ (@inaken17) August 11, 2021

美瑛放牧酪農の通販サイト

通販サイトでは、美瑛放牧酪農場で作られた、バターやチーズ、ヨーグルト、牛乳などがセットで販売されています。

なんと、ホールサイズのラクレットチーズを購入することができます！！
(ハーフ、クオーターサイズあり)

国産、しかも放牧牛で作ったホールサイズのチーズが購入できるなんてびっくりです！

気になる方はぜひ、こちらをご覧ください。

美瑛放牧酪農場・通販サイト

美瑛放牧酪農場の基本情報